('高莫祁知道，莫倾颜的这酱汁，当了很多的配料。
但是，靠着绝佳的嗅觉，他也只能闻出其中的20种左右。
当他吃上之后，才发觉，莫倾颜的这特制的酱汁，有多么的厉害。
二十几种的配料放在一起，味道不但没有丝毫的杂乱，反而相辅相成。
酱汁加在基围虾上，居然没有掩盖基围虾本身的鲜甜，反而更加突出了基围虾的鲜甜味道。
而且，莫倾颜对这基围虾的火候，掌握得简直不要太完美了。
虾壳被煎得香脆的同时，虾肉也刚刚好熟。
熟，却没有完全熟彻底。
所以，虾肉鲜美的同时，还非常的嫩滑。
微微的辣，似有若无。刺激了味蕾，完全将食欲打开。
这基围虾简直绝了。
“100分。”
高莫祁毫不犹豫地给出了评分。
“你的这酱汁，非常出乎我的预料，你在里面加了野生的松茸和柠檬？”
高莫祁脸上露出了惊讶。
野生松茸的味道，是非常浓郁的。
莫倾颜加得很少，因此，光是闻味道，高莫祁没闻出来。
甚至加入酱汁后，如果不是味觉特别好的人，也不可能吃出来。
高莫祁也是吃了第二口才吃出来的。
松茸的加入，为的就是将酱汁里所有的味道都能完美地融合在一起，而不显唐突。
最后，柠檬的加入，更是神来之笔。
让原本该是浓稠的杂乱的酱汁，变得清爽起来。
因此，即使放了二十几种的配料的酱料，那基围虾的鲜甜味道，才不会被酱料完全掩盖。
当然了，除了松茸和柠檬之外，这酱汁里，莫倾颜还加入了其它的几种不太常见的配料。
高莫祁很快又将其它其中非常罕见的配料给说了出来。
“厉害，果然不愧是高评委。居然吃出来了。”莫倾颜给竖起了大拇指。
他之前，在那铁板海鲜摊上，连续吃了两个月，都没有吃出这酱汁的配方来。
而高莫祁一吃就吃出来了。
果然不愧是国宴级一级美食家。
这舌头确实非常厉害。
当初，那铁板海鲜摊的老板将配方给他的时候，他也是非常的惊讶。
因为他从来没有听说过，有人会在铁板酱汁里，放松茸的。
而且，这放的，还是野生的，正宗的松茸。
不是姬松茸。
这放的松茸，不多。
像莫倾颜做的这一大盘酱汁，一共也就只放了一只松茸而已。
以为配料太多了。而且还大多数都是大料香料。
所以，松茸的味道早已经被那些香料的味道掩盖。
也只有像高莫祁这种超级厉害的舌头，才能吃得出来。
这酱料的灵魂，就是松茸和柠檬。
而且，用的柠檬还不能是味道浓郁的柠檬。
只能用普通的青柠檬。
如果用了香水柠檬的话，不但不会让酱汁吃起来清爽，到底会因为香水柠檬的味道，使原本就浓郁的酱汁，味道变得浑浊起来。
因为第一次做的虾少，一盘也就三只，这塞牙缝都不够。
所以，莫倾颜第二次，就做多了许多。
这些虾做的时候，根本不需要多少时间。
很快，十分钟不到，在场的所有人，都吃上了。